Коров'яче молоко
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Коров'яче молоко — білий, поживний рідкий продукт, отриманий шляхом віджиму молока корови. Використовується в кулінарії як основа для соусів, випічки, напоїв та вживається як самостійний напій.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії61
Білки3.2г
Жири3.3г
Вуглеводи4.8г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін D (у збагачених продуктах), вітамін B12, рибофлавін (вітамін B2)
Як обирати
Обирайте упаковку без тріщин, звертайте увагу на дату виготовлення та термін придатності, обирайте пастеризоване молоко без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +1–4 °C, закрийте упаковку після відкриття і використайте протягом 5–7 днів.
Рецепти з Коров'яче молоко
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою