Кончигліоні
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кончигліоні – це великі макаронні вироби у формі глибоких раковин, які добре тримають соуси. Використовуються в італійській кухні для запіканок, пасти з м’ясними чи томатними соусами та фаршированих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки13г
Жири1.5г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (ніацин, тіамін, фолієва кислота), залізо, магній
Як обирати
Шукайте сухі кончигліоні без тріщин, з рівномірним жовтково‑платиновим кольором і чітко вираженою формою раковини. Перевірте термін придатності.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці, захищаючи від вологи та комах.
Рецепти з Кончигліоні
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою