Ікра мінтая

Типова одиниця: г · Менш поширений продукт

Опис

Ікра мінтая – це делікатесна рибна ікра, отримана з яєць морського мінтая, має м’який смак і яскраво‑червоний колір.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії150
Білки20г
Жири5г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, Вітамін D, Вітамін A, Йод, Селен

Як обирати

Обирайте ікру з яскравим, однорідним кольором і без неприємного запаху; яйця мають бути пружними, а не розм'яклими.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑2 °C у герметичній упаковці, споживши протягом 3‑5 днів, або заморозьте для довшого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток