Філе тріски без шкіри та кісток

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Філе тріски без шкіри та кісток — біле, сухе м’ясо з м’яким смаком і майже без жиру. Ідеальне для варіння, запікання, смаження у фритюрі або додавання у супи та рагу.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії82
Білки18г
Жири0.7г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, вітамін B6, ніацин, селен, фосфор

Як обирати

Шукайте філе без темних плям, з рівномірним білим кольором і без запаху аміаку; м’яса має бути пружним і не розпадається.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті до 2 днів, або заморозьте при –18 °C до 3 місяців.

Рецепти з Філе тріски без шкіри та кісток

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток