Грубе борошно
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Груба борошно – це пшеничне борошно середньої крупності, яке використовується для випічки хліба, булок та інших виробів, де потрібна більш щільна структура.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки11г
Жири1.5г
Вуглеводи72г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Ніацин, Фолієва кислота, Залізо, Магній
Як обирати
Обирайте борошно однорідного світло-жовтого кольору без грудок і вологих плям.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні можна перенести в холодильник.
Рецепти з Грубе борошно
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою