Ковбаса чорізо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чорізо — ароматна копчена суха або вологіша ковбаса іспанської (або португальської) кухні, виготовлена зі свинячого м’яса, паприки, часнику та спецій. Має насичений гострий смак і використовується у тушкованих стравах, паельї, піцці та як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії455
Білки24г
Жири38г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, B6, B12, вітамін A, залізо, цинк
Як обирати
Вибирайте чорізо з насиченим червоним кольором, ароматом паприки та часнику, без надмірного сухого жиру та кристалізованих часток.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C до 5 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.
Рецепти з Ковбаса чорізо
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою