Шніт

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Шніт — ароматна багаторічна трав'яниста рослина з тонкими зеленими листям, що має легкий цибулиний смак і часто використовується свіжим у салатах, соусах та як прикраса страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки3.3г
Жири0.7г
Вуглеводи4.4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін К, вітамін С, вітамін А, фолієва кислота.

Як обирати

Обирайте свіжі стебла яскраво-зеленого кольору без жовтих або в'янувших ділянок. Стібла мають бути тверді, а листя – ароматними.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому пакеті або в скляному банку з вологим паперовим рушником. Споживайте протягом 5‑7 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток