Сосиска чиполата

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сосиска чиполата – тонка, довга варена сосиска зі свинини, часто з додаванням спецій та ароматизаторів. Вона популярна в європейській кухні, підходить для смаження, грилю та як складова в стравах з макаронами.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії280
Білки13.5г
Жири24г
Вуглеводи1г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, ніацин (В3), рибофлавін (В2), селен, залізо

Як обирати

Обирайте сосиски без синіх або сірих плям, з рівномірним рожевим кольором і без зайвого запаху; упаковка має бути непошкодженою, а дата придатності – максимально свіжою.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при +2‑4 °C, споживши протягом 3‑5 днів після відкриття; для довготривалого зберігання заморозьте в герметичному пакеті до –18 °C.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток