Китайський рисовий оцет

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Китайський рисовий оцет — легкий, прозорий оцет, отриманий шляхом ферментації рисового вина. Використовується для заправки салатів, маринадів та підсилення смаку у страві «пекінська качка».

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії10
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи2.5г

Вітаміни та мінерали

Калій

Як обирати

Віддавайте перевагу прозорому, безмутному оцту з м’яким ароматом і без осадку на дні пляшки.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, сухому місці; після відкриття краще тримати в холодильнику, щоб зберегти аромат.

Рецепти з Китайський рисовий оцет

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток