Курячий фарш

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Курячий фарш — це подрібнене м’ясо курки, зазвичай без кісток і шкіри, яке використовується у різноманітних стравах, від котлет до соусів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії165
Білки19г
Жири9.9г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B3, вітамін B6, селен, фосфор, цинк

Як обирати

Обирайте фарш світло‑рожевого кольору, без надлишку соку, без запаху гнилі чи аміаку.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику 1‑2 дні; для довготривалого зберігання заморозьте в порційних пакетах – до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток