Філе курячої грудки
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе курячої грудки — нежирне біле м’ясо без кісток і шкіри, м’яке та швидко готується. Часто використовується у запіканках, на грилі, у салатах і швидких стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії165
Білки31г
Жири3.6г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, селен, фосфор
Як обирати
Вибирайте філе світло-рожевого кольору, без сухих ділянок і неприємного запаху; м’ясо має бути пружним і еластичним.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C у герметичному пакеті до 3 днів; для тривалого зберігання заморозьте при –18 °C до 6 місяців.
Рецепти з Філе курячої грудки
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою