Насіння чіа
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Насіння чіа — маленькі, темно‑коричневі насіння рослини Salvia hispanica, багаті омега‑3 жирними кислотами, клітковиною та білком. Використовують у смузі, йогуртах, випічці та як загущувач.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії486
Білки16.5г
Жири30.7г
Вуглеводи42.1г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, магній, фосфор, калій, вітамін B1, вітамін B3
Як обирати
Шукайте сухі, цілі насінини без злипання та з нейтральним, свіжим ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в темному, прохолодному місці; у вологому середовищі вони швидко втрачають хрусткість.
Рецепти з Насіння чіа
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою