Сир Чеширський, Ланкаширський
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сири Чеширський і Ланкаширський – традиційні англійські сири. Чеширський крихкий, злегка гострий, а Ланкаширський м’який, кремовий, з ніжним молочним смаком; підходять для сендвічів, запіканок і сирних тарілок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки20г
Жири28г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12
Як обирати
Обирайте сири без тріщин, з однорідною крихкою текстурою у Чеширському та без зайвого вологості у Ланкаширському. Свіжий аромат і легка гострота – ознаки якісного продукту.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 1–4 °C у герметичній упаковці або паперовій обгортці, щоб уникнути висихання. Після відкриття споживайте протягом 2–3 тижнів.
Рецепти з Сир Чеширський, Ланкаширський
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою