Сирні згустки
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Сирні зерна – це свіжі, м’які кусочки сиру, отримані під час процесу ствірювання молока, часто вживаються як закуска або інгредієнт у різних стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки22г
Жири20г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін D, кальцій, фосфор
Як обирати
Обирайте зерна з однорідною білою текстурою, без сухих ділянок і неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному контейнері, споживши протягом 3‑5 днів; можна заморозити до 2 місяців.
Рецепти з Сирні згустки
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою