Суцвіття цвітної капусти
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Суцвіття цвітної капусти – це біле, м'яке та ніжне частина головки, яку часто використовують у салатах, супах і запіканках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії25
Білки1.9г
Жири0.3г
Вуглеводи4.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін K, Фолієва кислота, Вітамін B6, Кальцій, Калій, Магній
Як обирати
Обирайте суцвіття білого кольору, без жовтих плям і сухих листочків, а також з щільною текстурою.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, споживши протягом 5‑7 днів; можна заморозити у герметичній упаковці.
Рецепти з Суцвіття цвітної капусти
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою