Суцвіт цвітної капусти
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Суцвіт цвітної капусти – це окремі маленькі суцвітки головки цвітної капусти, які мають ніжну текстуру та легкий горіховий смак. Його часто вживають у салатах, на пару, у запіканках або швидкому обсмажуванні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії25
Білки1.9г
Жири0.1г
Вуглеводи4.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, вітамін B6, фолієва кислота, калій.
Як обирати
Обирайте суцвітки білого кольору без жовтих або коричневих плям, тверді на дотик і без сухих, пошкоджених листків.
Як зберігати
Зберігайте у поліетиленовому мішку з отворами в холодильнику – до 7 днів; можна заморозити до 6 місяців.
Рецепти з Суцвіт цвітної капусти
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою