Блакитний сир Кашел

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Блакитний сир Кашел — напівтвердий сир з коров’ячого молока, в якому яскраво виражені сині жилки та виразний пікантний смак. Підходить для салатів, паст, а також як складова сирних плат.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії353
Білки21.4г
Жири28г
Вуглеводи2.3г

Вітаміни та мінерали

Кальцій – 210 мг; вітамін B2 – 0,18 мг; вітамін A – 140 мкг

Як обирати

Обирайте сир з яскравими синіми жилками та приємним ароматом. Уникайте продукту з надмірною сухістю або тріщинами в корці.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, загорнувши у восковий папір або спеціальну упаковку, і споживайте протягом 2–3 тижнів після відкриття.

Рецепти з Блакитний сир Кашел

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток