Морквяна зелень
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Морквяна зелень – м’які листя та стебла моркви, багаті вітамінами A і K. Використовується як ароматна добавка до супів, песто та салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін K, вітамін C, кальцій, залізо
Як обирати
Обирайте свіжу, яскраво‑зелену листя з мінімальними жовтими або в'янучими ділянками.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в контейнері з вологим паперовим рушником – використайте протягом 2‑3 днів.
Рецепти з Морквяна зелень
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою