Шинка Кармартен

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Шинка Кармартен — традиційна британська шинка, піддається соляному маринуванню та легкому копченню, має ніжний рожевий колір і м’який смак. Подається в нарізці до сніданків, салатів та гарячих страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії160
Білки19г
Жири8г
Вуглеводи1.2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B6, B12, ніацин, цинк, селен

Як обирати

Обирайте шинки з рівномірним рожевим кольором, без надмірного жиру, без сухих ділянок і з легким ароматом копчення.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці, споживати протягом 5‑7 днів; можна заморозити до –18 °C для тривалого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток