Карамелізоване молоко
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Карамелізоване молоко — густий, кремовий соус, отриманий шляхом нагрівання молока з цукром до карамелізації, схожий на dulce de leche. Його додають у випічку, десерти та як топінг для фруктів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії330
Білки7.5г
Жири8.5г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B2, вітамін D (у малій кількості)
Як обирати
Обирайте продукти в герметичній упаковці без ознак пошкоджень, звертайте увагу на термін придатності та відсутність зайвих ароматизаторів.
Як зберігати
Невідкриту упаковку зберігайте в прохолодному, сухому місці. Після відкриття – у холодильнику, спожити протягом 1‑2 тижнів.
Рецепти з Карамелізоване молоко
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою