Ікра мойви
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ікра мойви — це малі, сріблясті ікринки, отримані з морської мойви, традиційно вживаються в українській кухні як закуска або інгредієнт салатів. Вони мають делікатний, солонуватий смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки20г
Жири15г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін D, селен, йод, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Шукайте упаковки без розтрісканих кришок, з яскравим сріблястим відтінком і без гіркого запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C; не відкриті – до 12 місяців, після відкриття – до 3‑5 днів. Можна заморозити до 2 місяців.
Рецепти з Ікра мойви
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою