Кантуччіні
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тверді і хрусткі італійські печива з мигдалем, традиційно двічі випікаються, що надає їм характерну суху текстуру. Подаються з кавою або десертним вином, часто занурюються перед вживанням.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії430
Білки7г
Жири15г
Вуглеводи65г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, магній, кальцій, мідь (з мигдалю)
Як обирати
Обирайте печиво золотисто‑коричневого кольору, хрустке при натисканні, без вологих ділянок або цвілі; аромат має бути характерним мигдалевим.
Як зберігати
Зберігати в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні можна заморозити, зберігаючи хрусткість.
Рецепти з Кантуччіні
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою