Морква Кантеней

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Морква Кантеней – традиційний французький сорт з коротким, конічним коренеплодом і насиченим солодким смаком. Часто використовується в рагу, запіканках та дитячих пюре.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії41
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи9.6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін А (β‑каротин), вітамін К, вітамін С, калій

Як обирати

Віддавайте перевагу коренеплодам однорідного яскраво‑оранжевого кольору, без тріщин і пошкоджень.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці або в холодильнику в мішку, до 3 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток