Боби каннелліні

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Білі, великі, м’які боби італійської кухні з ніжним горіховим смаком, які часто додаються до супів, салатів і рагу.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії82
Білки5.5г
Жири0.5г
Вуглеводи14.3г

Вітаміни та мінерали

Тіамін (вітамін B1), вітамін B6, фолієва кислота, залізо, кальцій

Як обирати

Вибирайте боби без потемніння, тріщин і сухих ділянок; у консервованих перевіряйте, чи кришка щільно закрита і чи немає зайвого розчину.

Як зберігати

Сухі каннелліні зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці. Консервовані – у темному шкафу; після відкриття переложіть у закриту ємність і зберігайте в холодильнику до 5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток