Консервована печериця
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Консервовані печериці – це свіжі печериці, які зберігаються у скляних банках у розсолі або підсоленій воді. Продукт готовий до вживання і часто використовується у супах, рагу та салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії22
Білки2.5г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B2, вітамін B3, селен, калій; вітамін C частково втрачається під час консервування.
Як обирати
Перевірте цілісність банки – без вмятин, корозії та розширення кришки. Вміст має бути прозорим, без осаду чи неприємного запаху.
Як зберігати
Нез відкритою зберігайте в сухому, прохолодному місці. Після відкриття – у холодильнику в герметичному контейнері, використати протягом 3‑4 днів.
Рецепти з Консервована печериця
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою