Консервований анчоус
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Консервовані анчоуси — малі, солоні рибні філе, які зберігаються у олії або розсолі. Часто використовуються як ароматна добавка до салатів, піци та соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії210
Білки29г
Жири10.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, кальцій, селен, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Віддавайте перевагу банкам з прозорою олією, без потемніння, філе має бути щільним і без розтріскувань. Перевірте термін придатності та відсутність корозії кришки.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці. Після відкриття залишки перелийте в герметичний контейнер, залийте олією і тримайте в холодильнику не більше 5 днів.
Рецепти з Консервований анчоус
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою