Цукровий імбир

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Цукровий імбир

Опис

Цукровий імбир – це імбир, який спочатку бланшується, потім покривається цукровим сиропом і підсушується до м’якої, блискучої текстури. Використовується як солодка закуска, у випічці та як прикраса десертів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки3.5г
Жири0.5г
Вуглеводи84г

Вітаміни та мінерали

Багатий вітаміном B6, вітаміном C, а також мінералами (магній, калій).

Як обирати

Вибирайте імбир яскравого кольору, м’який, без цвілі, з рівномірним цукровим покриттям.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці в холодильнику; так збережете аромат до 3 місяців.

Рецепти з Цукровий імбир

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток