Каштан у глазурі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Каштан у глазурі — варені каштани, покриті тонким шаром цукрової глазурі, часто ароматизованої ваніллю або коньяком. Подаються як делікатес у десертах, на святкових столах та в кондитерських виробах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки3г
Жири1г
Вуглеводи85г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B6, фолієва кислота, мідь, калій, магній
Як обирати
Шукайте каштани з рівномірною, блискучою глазур’ю без кристалізації; вони мають бути цілі, без тріщин і без ознак цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній посуді в прохолодному, сухому місці. Після відкриття краще тримати в холодильнику – до 2 тижнів.
Рецепти з Каштан у глазурі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою