Гарбуз баттернат

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гарбуз баттернат — це різновид зимового гарбуза з довгою грушоподібною формою, м’якоттю яскраво‑помаранчевого кольору, солодким, горіховим смаком. Чудово підходить для запікання, варіння, пюре та супів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії45
Білки1г
Жири0.1г
Вуглеводи11.7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін А, вітамін С, калій, магній

Як обирати

Обирайте плоди, які важкі для свого розміру, без м’яких ділянок; шкіра має бути гладкою і без тріщин.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, сухому, темному місці до 2–3 місяців. Після розрізу – у холодильнику в герметичному контейнері 3–5 днів.

Рецепти з Гарбуз баттернат

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток