Квасоля баттер
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Квасоля баттер, або лімська квасоля, великі білі боби з м’яким, вершковим смаком і кремовою текстурою після варіння. Використовується в рагу, салатах, запіканках та як гарнір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії115
Білки6.8г
Жири0.5г
Вуглеводи21г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B6, фолієва кислота, залізо, магній, калій
Як обирати
Сухі боби мають бути однорідного розміру, без тріщин і цвілі; консервовані – без пухирців, з прозорою рідиною та без випинання кришки.
Як зберігати
Сухі боби зберігайте в прохолодному сухому місці; консервовані – у холодильнику після відкриття, використати протягом 3–4 днів.
Рецепти з Квасоля баттер
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою