Буйволиний йогурт
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Буйволиний йогурт — густий і кремовий йогурт, виготовлений з молока буйвола, має насичений смак і вищий вміст жиру порівняно зі звичайним коров’ячим йогуртом.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії95
Білки4г
Жири5г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін B2, вітамін B12, вітамін D (за наявності збагачення)
Як обирати
Шукайте однорідну, без грудок консистенцію, приємний кислуватий аромат і дату мінімального терміну придатності. Уникайте упаковок з видимими плямами чи пліснявою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑+5 °C. Після відкриття спожити протягом 5‑7 днів. Можна заморозити, проте текстура зміниться.
Рецепти з Буйволиний йогурт
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою