Краб коричневий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Краб коричневий — морепродукт з товстою темно‑коричневою панцирною оболонкою, м’ясо якого ніжне, солоне та ароматне. Використовується у салатах, супах, пастах та як начинка для ролів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії82
Білки18г
Жири0.9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, селен, цинк, мідь, вітамін B6, ніацин
Як обирати
Обирайте краби з цілісним, блискучим панциром без тріщин, без сильного запаху моря; м’ясо має бути щільним і білим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C і споживайте протягом 2 днів; можна заморозити до 3 місяців у герметичному пакеті.
Рецепти з Краб коричневий
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою