Курка (бройлер)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ці курчата‑бройлери вагою 4‑7 фунтів (приблизно 1,8‑3,2 кг) призначені для швидкого смаження і мають м'ясо з шкірою.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії165
Білки19г
Жири9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, Вітамін B12, Нікотинова кислота, Фосфор, Селен
Як обирати
Обирайте курок з рівномірно рожевою шкірою без потемніння та запаху, а також з пружною м'ясною тканиною.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +1‑4 °C не більше 2 днів або заморозьте при –18 °C до 6 місяців у герметичній упаковці.
Рецепти з Курка (бройлер)
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою