Британська кріпа

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Британська кріпа — листяна зелень, що росте у вологих місцях Британії, має гострий, трохи гіркуватий смак. Використовується в салатах, супах і як прикраса страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії11
Білки2.3г
Жири0.1г
Вуглеводи1.3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін K, вітамін A, кальцій, залізо

Як обирати

Шукайте яскраво-зелені листя без жовтих або в'янутих ділянок, а також тверді, соковиті стебла.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в контейнері з вологим паперовим рушником, не більше 3‑4 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток