Британська свинина
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Британська свинина — м’ясе свиней, вирощених у Великій Британії, з м’яким смаком і середнім вмістом жиру. Підходить для запікання, тушкування, смаження та приготування на грилі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії242
Білки27г
Жири14г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (B1), ніацин (B3), вітамін B6, вітамін B12, цинк, селен
Як обирати
Вибирайте м’ясе однорідного рожевого‑червоного кольору, без сухих ділянок і зайвого жиру; м’яко́с має бути пружним.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному пакеті до 4‑5 днів. Для довгого зберігання заморозьте при –18 °C.
Рецепти з Британська свинина
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою