Баранина на кістці
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Баранина на кістці – м’яке м’ясо, що зберігає вологу та аромат завдяки кістці, ідеальне для запікання, тушкування або приготування на відкритому вогні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки19г
Жири20г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (вітамін B3), цинк, залізо
Як обирати
Шукайте глибоко‑червоне м’ясо з мінімальним жовтим жиром, свіжим ароматом і без сухих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 3‑4 днів; для довготривалого зберігання заморозьте при –18 °C.
Рецепти з Баранина на кістці
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою