Баранина плечова з кісткою

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Баранина плечова з кісткою — це частина плеча з кісткою, насичена смаком і мраморністю, ідеальна для довгого томління, запікання або грилювання.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки20г
Жири22.5г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, B3, B6; мінерали: цинк, селен, фосфор

Як обирати

Обирайте плече яскраво‑червоного кольору, з рівномірним мраморуванням, без сухих ділянок і з приємним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті до 3 днів; для довгого зберігання заморозьте при –18 °C.

Рецепти з Баранина плечова з кісткою

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток