Баранина з кісткою
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Баранина з кісткою — це шматок м’яса з кісткою, яка під час готування додає соковитості та аромату; підходить для запікання, тушкування та грилювання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки19г
Жири20г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, B3, B6; мінерали: цинк, селен, фосфор
Як обирати
Вибирайте м’ясе яскраво‑червоного кольору, без сірих плям, з хорошим мраморуванням і свіжим запахом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті до 3 днів; для тривалого зберігання заморозьте при –18 °C.
Рецепти з Баранина з кісткою
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою