Ковбаса боереворс

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Боереворс — традиційна південноафриканська ковбаса, виготовлена з яловичини, свинини та ароматних спецій, часто копчена та підсушена. Використовується на грилі, у барбекю, нарізана на скибочки або в якості начинки для бутербродів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки15г
Жири22г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, ніацин (В3), цинк, залізо

Як обирати

Обирайте ковбасу з однорідним кольором, без сірих плям, твердої текстури та приємного ароматного запаху спецій.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при +2–4 °C, споживши протягом 3–5 днів, або заморозьте в герметичному пакеті до 2 місяців.

Рецепти з Ковбаса боереворс

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток