Батон блумер
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Батон блумер — довгий, м’який білий хліб з хрусткою скоринкою, випечений у трохи заокругленій формі з підвищеними бортами. Чудово підходить для сендвічів, тосту або як гарнір до супів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії265
Білки9г
Жири3.2г
Вуглеводи49г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B3 (ніацин), фолієва кислота, мінерал залізо
Як обирати
Обирайте батон з рівномірно золотистою скоринкою, без тріщин і видимих ознак цвілі; м’яка внутрішня частина повинна бути пухкою, а не сухою.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку або хлібниці при кімнатній температурі до 3 днів; для довшого зберігання заморозьте, а перед вживанням підсушіть у духовці.
Рецепти з Батон блумер
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою