Тигрова чорна креветка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тигрова чорна креветка – велика морська креветка з темно‑червоним панцирем, м’яким білим м’ясом, часто використовується у азіатських та середземноморських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії99
Білки20.3г
Жири0.3г
Вуглеводи0.2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, селен, йод, фосфор, вітамін D

Як обирати

Обирайте креветки з твердої, блискучої панцирі, без розм'якшення, без запаху аміаку; м'ясо повинно бути білим і соковитим.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0–2 °C у кришковій тарі, використовуючи вологу серветку, протягом 1–2 днів, або заморозьте в пакетах до –18 °C до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток