Кусок яловичини для запікання
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кусок яловичини, підходящий для запікання у духовці. Зазвичай використовується як стейк або великий шматок м’яса для приготування запечених страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки26г
Жири17г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, B3, B6, залізо, цинк
Як обирати
Обирайте яскраво‑червоне м’ясо з рівномірним мраморуванням, без сухих ділянок і неприємного запаху.
Як зберігати
У холодильнику (0‑2 °C) зберігайте до 5 днів; для тривалого зберігання заморозьте в герметичному пакеті – до 12 місяців.
Рецепти з Кусок яловичини для запікання
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою