Фарш яловичий 5 % жиру
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Фарш яловичий 5 % жиру — це нежирний м'ясний фарш, що містить лише 5 % жиру, з високим вмістом білка. Його часто використовують у дієтичних рецептах, котлетах, фаршированих овочах та легких соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії176
Білки21г
Жири5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (В3), залізо, цинк, селен
Як обирати
Шукайте фарш майже без жовтих смужок, яскраво‑червоного кольору і без сухих ділянок. Свіжий м'ясний аромат без запаху старіння – ознака якості.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 1‑2 днів. Для довгого зберігання заморозьте при –18 °C, розділивши на порції.
Рецепти з Фарш яловичий 5 % жиру
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою