Квасоля
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Квасоля червона (красна квасоля) – це бобова культура з яскраво‑червоним, гладким зерном, багатим на білок і клітковину.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії127
Білки8.7г
Жири0.5г
Вуглеводи22.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B6, Фолієва кислота, Залізо, Магній, Калій
Як обирати
Обирайте цілі, без тріщин зерна однорідного яскраво‑червоного кольору, без ознак вологості чи цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній ємності в прохолодному, сухому місці – до 12 місяців; варені боби зберігайте в холодильнику до 4 днів.
Рецепти з Квасоля
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою