Батон
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Батон — довгий, вузький хліб з хрусткою скоринкою та м’якою білою м’якушем, традиційно випічений у французькому стилі. Подається до супів, сиру або використовується для бутербродів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії270
Білки9г
Жири1г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (вітамін B1), ніацин (вітамін B3), фолієва кислота
Як обирати
Шукайте золотисту, хрустку скоринку та пористу, білу м’якуш; уникайте хліба з вологими плямами чи пліснявою.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку при кімнатній температурі 1‑2 дні; для довшого зберігання заморозьте в герметичному пакеті.
Рецепти з Батон
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою