Базилікова паста

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Базилікова паста – густий соус, виготовлений з подрібненого базиліку, оливкової олії, часнику та часто горіхів або пармезану. Підходить для заправки паст, маринування м’яса та швидкого приготування ароматних страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії200
Білки3г
Жири18г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін К, вітамін А, вітамін С, залізо, кальцій

Як обирати

Шукайте пасту яскраво‑зеленого кольору без розшарування, з приємним ароматом базиліку та оливкової олії, без зайвих консервантів.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці, споживши протягом 1–2 тижнів; можна заморозити порціями до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток