Ячмінне борошно
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Ячмінне борошно – це мінеральне борошно, виготовлене зі змеленого ячменю, з ніжним горіховим смаком і світло-жовтим відтінком.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії354
Білки10.5г
Жири1.5г
Вуглеводи73г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Вітамін B6, Фолієва кислота, Магній, Фосфор, Калій, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте борошно світлого кольору без жовтих плям і з однорідною текстурою, без вологих грудок і запаху протухлого зерна.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; для тривалого зберігання краще тримати в холодильнику або морозильнику.
Рецепти з Ячмінне борошно
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою