Балійська паста
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гостра ароматна паста, що складається з чилі, лемонграсу, часнику, креветкової пасти та спецій, використовується в індонезійській кухні для маринування м’яса, риби та овочів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки3г
Жири5г
Вуглеводи25г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, вітамін B6, йод
Як обирати
Шукайте пасту з інтенсивним ароматом, яскраво‑червоним кольором, без цвілі, у якій вказані всі інгредієнти, і з помірним вмістом солі.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці – до 2 тижнів; закриту упаковку тримайте в сухому, прохолодному місці.
Рецепти з Балійська паста
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою