Багель

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Багель — це круглий, щільний булочний виріб з дріжджового тіста, випічений у формі кільця. Часто вживається як основа для сендвічів, з маслом або різними начинками.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки9г
Жири1.5г
Вуглеводи48г

Вітаміни та мінерали

Багатий вітамінами групи B (B1, B2, B3) та мінералом залізом.

Як обирати

Обирайте багелі з хрусткою золотистою скоринкою, м’яким, повітряним м’якушем і без ознак цвілі.

Як зберігати

Зберігайте при кімнатній температурі в паперовому мішку до 2 днів; для довшого зберігання – у морозильнику в герметичному пакеті.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток