Бебі картопля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Малі, молоді картоплини з тонкою шкіркою, які зазвичай вживаються цілі – варені, запечені або в салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії77
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, вітамін B6.
Як обирати
Обирайте без пошкоджень, рівної форми, без зелених ділянок; шкірка має бути гладкою, а картоплина – важкою для свого розміру.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці (8‑10 °C) у паперових мішках або в провітрюваній коробці, уникаючи холодильника.
Рецепти з Бебі картопля
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою